sábado, 15 de mayo de 2010

Instituto de Gastronomía Escoffier





















Ofrecemos:
-Instructores con amplia experiencia, certificados y capacitación amplmia en cocina.
-Capacitación en cocina Nacional(costarricense).

-capacitacion en cocina Internacional(italiana, china, española, peruana y mexicana.
-Capacitación en Pastelereia Basica.
- Caterine Service-
-Asesorías Técnicas
-Venta de implementos de Cocina.






















Contenidos de capacitaciones internacionale:
1)Introducciñon y formacion del país.
2)Manipulacion de alimentos.
3)Generos y Terminologia.
4)Equipamiento de cocina.
5)Recetario y Preparaciones.

Uvicacion:
-Frente a la ferreteria ARPE de Alajuela Costa Rica.

Tel: 2433-99-10.
Cel: 8325-77-11-

TE INVITA EL CHEF INSTRUCTOR
JONATHAN SALAZAR.